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Esperienza che unisce il piacere di riconoscere e gustare il cibo, la capacità di cogliere sfumature mai sentite attraverso un calice di vino e la scoperta di vivere uno dei momenti più gradevoli della giornata in una dimensione mai vista.
Il menù non si conosce se non quando arriva il piatto davanti a noi e il profumo incomincia a stuzzicare il nostro olfatto, poi attraverso la posata sentiamo la consistenza e finalmente...la scoperta!

Cose da sapere

Il menu è a base di carne proveniente dalla storica macelleria di via Spallanzani di Giorgio Pellegrini. È lui che con passione ed esperienza, seleziona e prepara le portate in degustazione.

La cena è composta da un antipasto, un piatto principale e il dessert.

Ad accompagnare le carni ci sono vini selezionati dal nostro esperto, Marc Pavia di Grappoli e Luppoli.

Il menù è fisso e non potranno essere soddisfatte eventuali richieste di piatti alternativi e diete speciali

L’inizio della cena è alle ore 20.00 (occorre presentarsi 30 minuti prima)

Il costo della cena è di 50 euro a persona

Prenotazione e modalità di pagamento

La prenotazione viene effettuata esclusivamente online. Il pagamento tramite bonifico bancario.

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Evento realizzato in collaborazione con

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Avvertenze

  • L’ingresso in sala non è consentito ai bambini di età inferiore ai 5 anni.
  • I ragazzi di età inferiore ai 18 anni potranno accedere alla sala solo se accompagnati da un adulto.
  • Al momento della prenotazione dev’essere segnalato se nel gruppo sono presenti persone con disabilità (motoria, cognitiva, sensoriale).
  • I visitatori non deambulanti possono accedere alla sala con la propria sedia a rotelle purché non sia motorizzata o abbia una larghezza superiore a 65 cm. In questi casi verrà messa a disposizione una sedia omologata.
  • Non è consentito introdurre all’interno della mostra alcun tipo di oggetto luminoso (orologi, cellulari, accendini, indumenti fluorescenti ecc). Questi oggetti dovranno essere depositati negli armadietti all’ingresso.
  • Non è consentito accedere alla sala senza scarpe, pertanto a chi si dovesse presentare con scarpe o stringhe fluorescenti sarà vietato l’ingresso.

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